Buscar resultados para "mousse de chocolate" 3357 resultados de 10 comerciantes

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Últimas opiniones de la comunidad

Genial

VentajasMuy rica, gusta a mucha gente, barata

Desventajasque no te guste el chocolate, que no tengas montador de claras.

...Observad que las claras esten bien montadas, y que luego, al mezclar con la crema de chocolate, se viene un poco abajo, por esa razon tenemos que cerciorarnos bien de que esten bien subidas. A la hora de emplatar, si quereis mousses individuales, vertis la mezcla en cada cuenco y meteis en la nevera, o bien mojais una cuchara grande con agua caliente (bien hervida o bien del grifo de agua caliente...

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Genial

“Mousse de Chocolate”

publicada 07/11/2012

Ventajasrico

Desventajasno

...las yemas de huevo mezcladas con el azúcar. Se deja enfriar el chocolate y entonces se agregan las claras, batidas a punto de nieve con una pizca de sal, poco a poco. Se vierte la mousse en varios recipiente y se mete en la nevera por lo menos una hora. Y ya tenemos preparadas esta riquísima mousse, espero que os guste. Que tengas buen provecho....

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Excelente

VentajasEstá buenísimo

DesventajasLas calorías

...MOUSSE DE CHOCOLATE A LA NARANJA INGREDIENTES (Para 8 personas) *200 gramos de chocolate fondant * 75 gramos de mantequilla * 6 huevos * 6 cucharadas de azúcar * 125 gramos de nata montada * 1 copa de "Cointreau" * zumo de 2 naranjas y la ralladura de una * 1 cajita de gelatina natural COMO PREPARAMOS EL MOUSSE Fundimos el chocolate al baño María...

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