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Últimas opiniones de la comunidad

silvao

Principiante

1 opinión

Excelente

“PAELLA VALENCIANA”

publicada 25/06/2016

VentajasME GUSTA

DesventajasNO

...Ingredientes para 6 personas - 5 cucharadas de aceite de oliva - 1,4 litros de agua - 3 cucharada es de tomate - 425 gramos de arroz - 1 pizca de azafrán - 150 gramos de conejo - 25 gramos de garrofón - 50 gramo es de judías verdes anchas - 0,5 cucharitas de pimentón - 150 gramo es de pollo Instrucciones de elaboración: Se calienta el aceite en la paella, y cuando empieza a humear, se echa...

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Excelente

“Paella para el y ella”

publicada 21/08/2002

Ventajasa quien le guste la paella.

Desventajassacado de www.lapaella.net,pero la receta ya me la sabia yo:)

...LA PAELLA es quizás el plato más conocido de la gastronomía española. El origen de la paella, es la union de los alimentos que cada pueblo tenía a su alrededor. En Valencia hay una zona de huerta de regadío de verduras frescas, también era habitual la cría de pollos y conejos y la cercanía de la albufera,además de la existencia de los arrozales. Si a eso le añadimos el marisco y el pescado...

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Excelente

“La paella”

publicada 07/02/2005

Ventajas.

Desventajas.

...Como ya dije en otra opinion hay una mala constumbre del utensilio donde se hace la pella llamarlo paellera, y no es asi el utensilio de hacer la paella se llama igualmente paella, la paellera es la señora que hace la paella. La paella es un utensilio redondo , no muy hondo y con dos asas. Se puede hacer en la cocina normal, en leña como se hace en muchos sitios de valencia o al horno, como...

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