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Últimas opiniones de la comunidad

Opinión de Filetes de Bacalao Gratinados

Excelente

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...Estos son los ingredientes que necesitamos para estos ricos filetes de bacalao gratinados: * 600 gramos de filetes de bacalao fresco * 100 gramos de nata líquida * 1 cucharada de cebolla rallada * 100 gramos de champiñones en tajadas finas * 2 cucharadas de mantequilla * 3/4 kilo de puré de patatas * 100 gramos de queso rallado * Sal y pimienta La preparación es la siguiente: Rehoga...

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Opinión de Mejillones Gratinados - Galicia

Excelente

“MEJILLONES GRATINADOS”

publicada 07/05/2011

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...MEJILLONES GRATINADOS Ingredientes: 1 y ½ kg. de mejillones 1 copita de brandy 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de harina 3 cucharadas de pan rallado Sal Pimienta --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- Abre los mejillones al vapor. Sácalos de su concha y repártelos en 4 tarrinas individuales...

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Opinión de Gambas Gratinadas con Champiñones

Excelente

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...Estos son los ingredientes que necesitamos para estas ricas gambas gratinadas: * 400 gramos de colas de gambas cocidas * 200 gramos de champiñones en tajadas finas * Media taza de nata líquida * 1 yema de huevo * Medio kilo de puré de patatas preparado * 1 cucharada de mantequilla * 1 cucharadita de zumo de limón * 1 pellizco de pimienta de Cayena y sal La preparación es la siguiente...

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