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Últimas opiniones de la comunidad

Excelente

“El Pollo a la Brasa”

publicada 09/07/2016

VentajasNada

DesventajasNada

...El Pollo a la Brasa es uno de los tradicionales platos de la gastronomía peruana en donde el pollo previamente es marinado dejándolo reposar antes de ser cocina en un fogón con carbon como era antes o en un horno por lo general a gas modernamente en donde poniéndose en una parrilla especial que consiste en unas barras que forman parte del denominado "rotombo" que consiste en 4 barraas...

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torcua

Principiante

2 opiniones

Excelente

“BOLAS DE POLLO Y QUESO”

publicada 24/07/2016

Ventajas-

Desventajas-

...- 2 pechugas pollo - 200 g parmesano en polvo - 2 huevos - zumo de 1 limón - 1 cucharada de mostaza - harina de garbanzos - ajo molido - hierbas provenzales - sal Cortamos en trozos la pechuga de pollo y la ponemos en un recipiente para procesar los alimentos, junto con un huevo, el queso parmesano, la cucharada de mostaza, el zumo del limón, pimienta y sal y trituramos en la procesadora hasta...

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gaviot

Principiante

1 opinión

Excelente

“POLLO AGRIDULCE”

publicada 03/07/2016

Ventajas.

Desventajas.

...- 4-6 filetes de pollo - 200 gr de Champiñones - 1 cebolla - 1 pimiento verde grande - 1 pimiento rojo pequeño - 100 ml de salsa de soja - 200 ml de caldo del bote de la piña en almíbar - 1 cucharada de harina de arroz (para espesar) Cortamos los filetes de pollo a dados y salpimentamos al gusto, reservamos en un plato. Lavamos y cortamos a tiras los pimientos verde y rojo. Picamos la cebolla...

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