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Descripción Primero; en una sartén sofreímos los dientes de ajo; el laurel; la harina; junto con una cucharadita de pimentón.Aparte; en una olla a presión ponemos el pollo troceado. Echamos por encima el sofrito ... Más

Aves

Descripción Salpimentar el pollo, pasarlo por harina, y freír en una sartén con aceite, escurrir y reservar.En una cacerola con aceite, rehogar la cebolla muy picadita, una vez rehogada incorporar el pollo, el vi... Más

Aves

Descripción Sazonar los muslos de pollo con sal y pimienta. Para pelar los pimientos colocarlos en el horno o sobre el fuego, dándoles la vuelta hasta que la piel se queme. Envolver en periódico, frotándolos, pel... Más

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Descripción Se pone en una olla, (no hace falta que sea rápida), todos los ingredientes juntos, excepto el vino, a fuego medio, se deja cocer durante 20-25 minutos, cuando este cocido Añadir el vino y dejarlo otr... Más

Aves

Descripción Se sala el pollo, a continuación se sofríe debidamente deshuesado en la mantequilla.Cuando el pollo empiece a estar casi cocido, se anade la cebolla y el tallito de apio picados finamente. Se revuelve... Más

Aves

Descripción Prepare el adobo poniendo todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.Colocar las alas en un recipiente y verter el adobo, mezclando bien hasta que se impregnen todas la alas. De... Más

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Descripción Se limpia el pollo y se parte en piezas, las que se colocan en una cazuela junto con la mantequilla en trocitos, repartida por todo el recipiente y la cebolla finamente picada, sal y pimienta al gusto... Más

Aves

Descripción Poner a freír el pollo.En la licuadora, poner el chipotle al gusto, la crema y la leche. Licuar bien y vaciar en el recipiente donde está el pollo. Agregar el queso y dejar que sazone. Más

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Descripción Insertamos en un palito de brocheta todos los ingredientes cortado en trazos pequenos. Ponemos a la plancha o en una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva y espolvoreado con sal y si... Más

Aves

Descripción Lavar bien el pollo y ponerlo en una fiambrera. En un mortero (imprescindible) echar los dientes de ajo en trozos, la sal y el orégano, majar todo y luego llenar el mortero de vinagre, hasta arriba. R... Más

Aves

Descripción Sazonamos los trozos de pollo y los doramos en aceite de oliva. Cuando esté bien dorado el pollo; los ponemos en una cazuela de barro y echamos el vino blanco.En el aceite que hemos utilizado para dor... Más

Aves

Descripción Sazonar el pollo con el consoméEn una sartén calentar a fuego medio 1 cda. de aceite y dorar las presas de pollo por 5 minutos de cada lado. Dejar cocinar cubierto por 12 minutos o hasta que esté coci... Más

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Descripción En una sartén se sofríen los dientes de ajo, el laurel, la harina y el pimentón. En la olla a presión se pone el pollo troceado, se le echa por encima el sofrito que hemos hecho y se cubre de agua y s... Más

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Descripción Limpiamos y trocemos en filetes gruesos las pechugas. Envolvemos las pechugas con el jamón serrano. En una sartén ponemos los dientes de ajo y las pechugas y doramos todo el conjunto, ponemos la tapa ... Más

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Descripción Hacer los filetes de pollo a la plancha y apartar. En una sartén con el aceite se cocinan los champinones. Cuando estén dorados, Añadir el bacón y cuando esté cocinado, Añadir la nata, sal y la nuez m... Más

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Descripción Calentar el aceite en una sartén y fría el pollo hasta que se dore. Retire y dejar de lado a continuación, agregue las cebollas y chiles. Freír hasta que la cebolla esté tierna luego agregar los tomat... Más

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Últimas opiniones de la comunidad

Excelente

“El pollo.”

publicada 15/01/2004

VentajasEstudiar todos los puntos antes de probar...

DesventajasNinguna.

...La aviación Norteamericana desarrolló un ingenioso dispositivo. El mismo buscaba probar la resistencia del vidrio del parabrisas de aeronaves y consistía en una especie de cañón que disparaba un pollo muerto en dirección al vidrio del avión probado. El disparo era exacto y reproducía la velocidad con la cual un ave alcanzaría el avión en vuelo. Si el parabrisas resistía...

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Excelente

“Pollo a la "birra"”

publicada 02/12/2006

VentajasFácil, barato, rico, etc,,,,,,

DesventajasQue no te guste el pollo

...FAVID-RECETAS MAGISTRALES (para hombres) POLLO A LA BIRRA (cerveza) INGREDIENTES: 1 pollo tomatero de 1.5 Kg. aprox (si es robado mejor, sabe igual de bueno pero te sale más barato) 1 vaso de aceite de oliva virgen (se lo pides a la vecina y de paso........) 1 cebolla grande (del huerto...

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Excelente

“Pollo a la Strogonoff”

publicada 26/03/2006

Ventajasdelicioso y sencillo

Desventajas...

...(no siempre posible). Encontré una que me llamó la atención y decidí probarla. El resultado fue excelente (y la acogida también), así que he pensado en compartirlo con vosotros, a ver qué os parece!! ***Ingredientes para 4 personas*** 4 pechugas de pollo deshuesadas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla 200gr de champiñones laminados 1 cucharada sopera de harina 1 cucharada...

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