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Últimas opiniones de la comunidad

Excelente

“Recetas de carne”

publicada 21/04/2008

Ventajas--------

Desventajas--------

...Unas recetas de carne, sabrosas y sencillas. SALTIMBOCCA • Ingredientes 8 filetes de ternera finitos y no muy grandes 8 lonchas de Jamón York 8 hojas de salvia 1/3 vaso de vino blanco 1 nuez de mantequilla aceite de oliva sal pimienta • Elaboración Martillear bien los filetes para que queden tiernos. Superponer las lonchas de jamón a l...

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Excelente

VentajasPruebala y ya las veras...

DesventajasQue te vas a poner morado a comer

.... * El solomillo se puede hacer al horno sin cortar regado de aceite de oliva y sazonado con sal u pimienta blanca, calentando el horno a 200 grados y después meter el solomillo, trinchando el solomillo en la mesa. TIEMPO DE REALIZACIÓN: 30 MINUTOS. 2º GUISO DE CARNE O MORCILLO ESTOFADA CON CHOCOLATE. INGREDIENTES 1.1/2 de carne para guisar o morcillo. 2 cebollas. 2 zanahorias. 3...

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Excelente

Ventajas Para mí ninguna no me gusta el ciervo

DesventajasQue es una carne muy fuerte

...primero fue pensar cómo prepararlo porque ya ni me acordaba así que pensé que guisado estaría bien. Como ha gustado os pongo la receta por si queréis probar. INGREDIENTES: - 1 Cebolla - 2 Dientes de ajo - Sal - Champiñones - Carne de ciervo 8 trozos (1/2 kg) - Vino blanco o champán - 2 Guindillas Picamos la cebolla y los ajos, los ponemos a pochar y añadimos 2...

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