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Descripción Separar las hojas de la col, lavarla, secarla y cortarla en juliana.Poner en una cacerola grande, con leche y hervir. Añadir los cubos de caldo y cocinar a fuego lento hasta que esté tierno. Escurrirl... Más

Hortalizas y Verduras

Descripción Sofreír la cebolla (pelada y picada previamente) en una cacerola con el aceite, Añadir las coles lavadas y cortadas por la mitad, el comino y sal, regar con una tacita de caldo y cocer 3 min.Anadir el... Más

Arroces

Descripción Cocer al vapor las coles de bruselas hasta que estén tiernas. Colocarlas en un refractario hondo previamente untado con mantequilla. Poner encima el jitomate y la cebolla, Añadir la nuez moscada y la ... Más

Hortalizas y Verduras

Descripción Se parte la col en tiras finas y no muy largas y se pone a cocer en olla express con un poco de sal y el pimiento rojo seco durante 30 minutos aproximadamente.Mientras, poner a cocer en un cazo las al... Más

Sopas y Cremas

Descripción Lavar la col y hervirla en abundante agua salada 10 minutos; luego escurrirla con una espumadera.Hervir abundante agua salada y cocer las orecchiette 5-6 minutos; luego escurrirlos.Poner en un sartén ... Más

Pastas

Descripción Lavar cuidadosamente la col y exprimirla para retirarle el agua por completo. En una cazuela, cocer lentamente las cebollas en la mitad de la grasa de oca. Agregar luego la col y rociar con el vino bl... Más

Aves

Descripción Se cuecen ligeramente las hojas de col y enfriar. Sobre cada hoja de col se pone el pescado, encima el garun, orégano, hisopo y se cierra la hoja encima.De la hoja se pone el queso especiado, con un p... Más

Pescados

Descripción Limpiar las hojas de col y eliminar la parte lenosa. En una olla con agua salada, darles un ligero hervor para reblandecerlas. Refrescar y escurrir. Cortar el lomo en 12 trozos iguales, sazonar y dora... Más

Carnes

Descripción Lo primero que tenemos que hacer es pedir en la pescadería que nos extraigan los filetes de rodaballo, una operación un poco complicada para hacerla en casa. Pondremos un filete por cada comensal junt... Más

Pescados

Descripción En la olla de presión, ponga acocer la carne por aproximadamente 15 minutos, retira el caldo.Calienta el aceite en otra olla, para freír la carne, en cuanto este sellada, agregue la coca, azúcar y sal... Más

Carnes

Descripción Se pone a cocer oreja y cotubillo con unas hojas de laurel y sal. Se corta la col muy fina, e igual se hace con las patatas y las zanahorias. Unos diez o quince minutos antes de terminar la cocción de... Más

Carnes

Descripción Salpimentar los trozos de rape. Freír sin que tomen color los trozos de rape previamente pasados por harina en una sartén con el aceite. Disponer los trozos de rape en un plato una vez fritos. Rehogar... Más

Pescados

Descripción Cortar la col a trocitos y escaldarla en abundante agua hirviendo, escurriéndola después.Rehogar muy ligeramente la paletilla de cordero, cortada a trozos.En una cacerola, poner por capas los trozos d... Más

Carnes

Últimas opiniones de la comunidad

Excelente

“CON RECETA”

publicada 17/09/2001

sirve para casi todo

?

...platos nuevos, aunque esta receta que voy a dar no es mia. Antes de la receta decir que la Coca Cola tiene otro uso en la cocina que es el de ablandador de carnes,si teneis un filete que sea un poco duro lo poneis en un plato cubierto de Coca Cola y lo dejais 15 minutos(si os pasais de tiempo, adios filete)os aseguro estara blandito. POLLO CON COCA COLA Ingedientes -una cebolla -un pollo...

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iCANMAN

Principiante

1 opinión

Excelente

“Mi Coca Cola”

publicada 22/03/2013

Hidratante y energético. Muy rico en sabor.

La Coca Cola se acaba rápido

..." Mi Coca Cola es la bebida ideal en todo momento especialmente cuando la disfruto bien fría a la hora de comer. La presentación de la botella de vidrio en mi opinión es la más conveniente para disfrutar el sabor genuino de la Coca Cola. Pienso de igual forma que la Coca Cola es la mejor bebida refrescante para un día en la playa o una tarde de picnic con la familia. Desde mi punto de vista...

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Excelente

“coca-cola”

publicada 15/02/2015

el sabor

la celulitis

...En mi opinion la coca-cola esta genial, ha triunfado mucho, y tiene el mejor sabor, sobre todo en España, ninguna marca a conseguido superarla y ni siquiera el precio esta elevado. Es un sabor rico, es refrescante y te apetece muy a menudo. Es espectacular y tiene un buen sabor. Esta muy rica pero a la vez hace mal Hay varios tipos y la original es la mejor, pero a veces cojen otra por que es...

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