Un arroz a la cubana, con una salsa excelente y barata.

Ventajas: Muy barato, y muy fácil de hacer. Todo lo tenemos en la nevera.
Inconvenientes Ninguna

...Arroz a la cubana. Ingredientes para dos personas: - 2 puñados de arroz blanco. - Tomate frito. - 1 loncha de queso de sándwich o queso rallado. - 2 huevos. - 1 cebolla. - Mantequilla o margarina. - Orégano. - Aceite de Oliva. - Sal. Preparación: Vamos a preparar el arroz: Ponemos en un cazo hondo a hervir agua, y cuando hierva, le echaremos el arroz de los dos puñados de arroz. Recordar que tiene que tener mucha agua, para que se vaya consumiendo y el arroz lo vaya chupando y creciendo. Cuando veamos al arroz algo crecido y blandito, lo retiramos, y lo escurrimos con agua, para tenerlo perfecto. Después lo dejamos apartado para preparar la salsa y el huevo. Si es verano, quizás tengamos moscas o mosquitos alrededor, y es antihigiénico, así pues, yo lo que hago...

Nebirus_ 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como muy útil
Evaluación del producto Recetas de Arroz a la cubana

SALSA DE MARISCO

Ventajas: En la opinión.
Inconvenientes En la opinión.

...Hola amigos. Ahora que nos llegan las fiestas navideñas, seguro que muchos os estáis rompiendo la cabeza, pensando en el menú que vais a poner. Bueno, pues pongáis lo que pongáis, aquí os voy a escribir una salsa muy barata y muy fácil de hacer, que sirve de acompañamiento a cualquier pescado, y si no andamos muy bien de dinero, y usamos pescado congelado, os va a realzar el sabor del pescado. INGREDIENTES: ****************** - Una cebolla. - Una zanahoria. - Un vaso de salsa de tomate. - Una copa de brandy. - Un vaso de agua. - Cabezas y piel de langostinos. - Aceite. - Sal. ELABORACIÓN: ***************** Se pelan y se pican la cebolla y la zanahoria, y se pochan con aceite y sal. Se añaden las cabezas y las pieles de los langostinos, se vierte el brandy y se flambea. Se añaden el tomate y el agua. Se cocina todo junto hasta...

txiki57 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Salsa

Salsa

Ventajas: Nada
Inconvenientes Nada

...Para comenzar el termino "Salsa" en la musica es en si el nombre comercial que se le da a la fusion de los ritmos cubanos como son, huahuamco o mambo con el jazz norteamericano adoptando ese nombre a comienzos de los años setenta teniendo como principales exponentes de aquella epoca: El Combo de Perto Rico, Celia Cruz, Tito Puente, Willie Colon y Orquesta y Ruben Blades que formaron el grupo de la Fania All Stars siendo una salsa mas que para baile sino mas que nada para ser oido, en si este es un concepto personal. A comienzos de los ochenta se introdujo versiones de algunas baladas a este genero (llamandosele "Salsa Sensual) pierdiendo mucho de la escencia de la Salsa siendo la actualizado reemplazado en cierta manera con el Reggaeton pero en si esto es parte de otra historia. Ciertamente si se habla de baile de este genero existe...

daniel_guibu 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Salsa

Arroz a la cubana

Ventajas: si
Inconvenientes no

...Estos son los ingredientes para este rico arroz a la cubana: * 2 tazas de arroz * 200 gramos de tajadas gruesas de bacon cortadas en cuadraditos * Media cebolla mediana picada * 2 plátanos no muy maduros cortados en mitades a lo largo * 5 huevos * Pan rallado * Aceite para freir * Sal y pimienta Esta es la preparación: Cuece el arroz en abundante agua con sal. Escúrrelo y guárdalo al calor. Dora la cebolla en dos cucharadas de aceite. Agrégale el bacon. Rehógalo durante 5 minutos y consérvalo al calor. Pasa las mitades de plátano primero por huevo batido y luego por pan rallado. Fríelas en otra sartén hasta que estén bien doradas por ambos lados. En el mismo aceite, fríe tambien los huevos restantes. Finalmente, pon el arroz en el centro de una fuente y encima el bacon. Pon sobre éste los huevos fritos y los plátanos...

BUENVERANO 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Arroz a la Cubana - España

TERNERA EN SALSA

Ventajas: Esta bueno, es un buen plato.
Inconvenientes ninguna

...INGREDIENTES (para 4 personas) * 500 gramos de carne de ternera en una pieza * 1 zanahoria * 1 cebolla * 1 vaso de vino blanco * pimienta * 1 dado de carne * 3 pepinillos * 2 yemas de huevo crudo * sal * 1/2 vaso de aceite de oliva * albahaca * 1 cucharada de alcaparras COMO PREPARARLO Cocemos la carne en abundante agua con sal junto con la verdura pelada, el dado de carne y el vaso de vino blanco seco. Dejamos que la carne enfríe en el caldo, la escurrimos y la rebanamos. La ponemos en un plato. PREPARAMOS LA SALSA Aplastamos con un tenedor las yemas de los huevos curos con un poco de vinagre. Añadimos la yema cruda, lo salpimentamos y vertemos el aceite sin dejar de remover. Cuando la salsa esté mezclada, agregamos las alcaparras, los pepinillos y un poco de albahaca, todo bien picado. Cubrimos...

finestra 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Ternera en Salsa

sobre cubana

Ventajas: la seguridad
Inconvenientes las normales de toda aerolinea

...Como cubano que soy, he leido los comenta--rios sobre cubana de aviacion unos positivos y otros negativos. Yo vivo fuera del pais y puedo decir algo cuando vuelo en cubana me siento muy seguro,me asombre de una opinion, por ahi mala sobre los DC-10, pero hasta hace poco tiempo Iberia volaba ese modelo de avion en sus vuelos trans oceanicos. Sobre la persona que hablo sobre el vuelo de camaguey, seguro fue un yak-40 en verdad sus asientos son normales pero recuerde que es un vuelo muy corto nacional y aunque usen otro tipo de avion normalmente ese que usaron es un avion seguro y es un reactor ,alguien hablo sobre la flota de cubana, respeto su opinion pero los aviones de factura sovietica son muy buenos y seguros quizas no muy lujosos pero ya cubana cuenta con los A-320 y ademas los pilotos de cubana son muy profesionales...

odeberto 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Cubana de Aviación

SALSA DE TOMATE

Ventajas: No tiene color con las salsas que venden por ahí.
Inconvenientes Se tarda un poco en preparar.

...INGREDIENTES: * 1 kilo de tomates * Apio * 1/4 vaso de aceite oliva * Perejil * 1 cebolla * 1 zanahoria * Sal * Pimienta molida COMO PREPARARLO: * Pelamos los tomates, los lavamos bien y los troceamos. * Los ponemos en la sartén a fuego lento. * Añadimos 1/4 de vaso de aceite de oliva, una cebolla, una zanahoria, apio y perejil. * Mezclamos todos los ingredientes y lo dejamos cocer a fuego moderado y tapadito por lo menos media hora, removiendo todo de vez en cuando con una cuchara de madera. * Añadimos una cucharadita de sal, y vamos probando, dejamos que el jugo se vaya disminuyendo durante una hora más o menos, siempre a fuego moderado. * Cuando ya se haya cocido bien, lo pasamos por la batidora. * Probamos la salsa continuamente por si le hiciera falta sal. * Añadimos un poco de pimienta molida...

finestra 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Salsa de Tomate

a cuba con cubana¡¡

Ventajas: el precio
Inconvenientes un poco anticuada

...hace un año fui a cuba con esta compañia. la verdad es que yo viajo por muy poco dinero porque soy agente de viajes y cuando salio la promocion y me dijeron que los vuelo eran cubana no me hizo la menor gracia ya que habia oido hablar muy mal de esta compañia y preferia volar con iberia . el vuelo en cuestion fue en un dc-10 que segun he oido hablar esta alquilado por cubana a la compañia air france ( tambien los usa iberia). pues bien deciros que el vuelo fue muy ameno , el servicio a bordo muy bien y la puntualidad mas que excelente . yo que habia oido siempre que salian con retraso, que el servicio a bordo era malisimo e incluso que hasta los asientos eran no reclinables......pues nada de eso . actualmente son avion dc-10 bastante bien conservados y con buen servicio, con lo cual si teneis que volar con ellos no tengais ningun...

monicaif 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Cubana de Aviación

Salsa andaluza

Ventajas: si
Inconvenientes no

...Hacer esta rica salsa andaluza es muy sencillo y la preparación es la siguiente: Corta en trozos un cuarto de kilo de calabaza, cuécela en agua con sal hasta que esté tierna y escúrrela. Asa un tomate en el horno, pélalo y resérvalo también. Machaca en el mortero 3 granos de pimienta negra con diente de ajo y media cucharadita de sal hasta que estén bien deshechos. Agrégales el tomate y la calabaza y continúa machacando hasta que parezca papilla. Al final incorpórale 4 cucharadas de vinagre. Fría resulta ideal para acompañar carne cocida o asada. Como podeis comprobar no os he engañado, es una salsa muy sencilla de hacer. Que os aproveche. ... ... ... ... ... ... ... ... .. .. ... .. .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ......

BUENVERANO 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Salsa Andaluza - Andalucía

UNA SALSA VERDE VEGANA

Ventajas: todas
Inconvenientes ninguna

...Un ramillete pequeño de perejil se machaca en el mortero sin quitarle los tallos (tened en cuenta el alto contenido en vitaminas y minerales que aporta el perejil); una vez bien machacado, hasta convertirlo en una pasta, se deja en el mortero y se le va echando, poco a poco y muy, pero que muy despacio, aceite fino, hilito a hilito, hasta que la salsa quede de un espesor regular, se le añade sal a gusto o no se le añade y todo esto sin dejar de batirla con una cuchara de madera o espatula y sin sacarla del mortero. Yo en ocasiones le añado guindilla o chiles para que pique. Y esta salsa se la suelo echar a muchos platos, patatas cocidas, cualquier tipo de pasta: macarrones, spaguettis, tallarines, con el arroz cocido...

peterfernandez 01.01.1970 · Leer opinión
Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como útil
Evaluación del producto Recetas de Salsas