...Estos son los ingredientes para esta rica calabaza:
* 500 gramos de calabaza cortada en cubos
* 2 cebollas medianas picadas
* 1 cucharada de zumo de limón
* 1 litro de caldo de carne
* Media taza de nata líquida
* Media cucharada de harina
* 2 rebanadas de pan cortadas en cubos y doradas en una cucharadita de mantequilla
* Media cucharadita de azúcar
* Sal y pimienta
La preparación es...
...Sopa de calabaza y arroz
Ingredientes:
200 gramos de arroz
400 gramos de calabaza
4 tomates grandes
1 cebolla
1 nuez grande de mantequilla
3 cucharadas de aceite
1 litro de caldo
Queso parmesano o de Holanda rallado
Sal y pimienta...